moulin-à-vent


moulin-à-vent

moulin-à-vent [ mulɛ̃avɑ̃ ] n. m. inv.
• 1811; nom d'un vignoble
Vin rouge du Beaujolais issu du vignoble de ce nom, très apprécié pour son bouquet. Une bouteille de moulin-à-vent.

moulin-à-vent nom masculin invariable Vin rouge réputé, récolté dans le Beaujolais à Romanèche-Thorins.

moulin-à-vent [mulɛ̃avɑ̃] n. m.
ÉTYM. 1878, P. Larousse, Premier Suppl.; nom d'un vignoble de Romanèche-Thorins, en Saône-et-Loire.
Vin rouge du Beaujolais provenant du vignoble de ce nom, apprécié pour son bouquet. || Une bouteille de moulin-à-vent; du moulin-à-vent.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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